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Con estudios en Gestión de Alimentos y Nutrición, Vanesa tiene la misión de guiar a las madres en la alimentación de sus bebés para cimentar las bases de hábitos saludables desde las primeras etapas de su vida
Durante 8 años se ha dedicado a desarrollar recetas saludables para toda la familia con sus conocimientos adquiridos en Haute Cuisine Cooking School de la Ciudad de México